Beaumes-de-Venise - Les Contreforts de Montmirail - Rouge - 2019

Beaumes de Venise

Rouge
2021

Un cru généreux et tout en douceur pour apprécier son fruité intense. Issu de vignes situées à 300 m d’altitude au cœur des Dentelles de Montmirail, il s’exprimera par sa gourmandise et ravira tous vos convives.

103,80 € le carton de 6

17,30 € la bouteille
TTC

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

Description

TERROIR

Le vignoble s’étend entre 300 et 350 m d’altitude au cœur des Dentelles de Montmirail, massif montagneux de forme dentelée, qui fait la joie des amoureux de nature sauvage et d’escalade. Le sol est constitué de marnes et de calcaire. Les vignes étagées en coteaux bénéficient d’un ensoleillement maximum.

 

CÉPAGES

Grenache      70%

Syrah          30 %

VINIFICATION

Récolte manuelle à maturité optimale.

Vinification en cépage séparé pour développer les caractéristiques de chacun.

Macération d’environ 3 semaines pour une extraction optimale des arômes et du fruit.

Élevage en cuve de 12 mois.

 

DÉGUSTATION

Notre contrefort de Montmirail 2021 est dans la lignée des millésimes précédents par son caractère fruité et gourmand.

Les particularités du millésime sont sur la présence des notes de menthol et de thym frais. Mais on retrouve toujours ces charmantes senteurs de Cacao et de chocolat noir caractéristiques de notre terroir au creux des dentelles de Montmirail.

On perçoit en bouche des saveurs cuir frais accompagnée de Fraise et cassis confits.

Ce vin est souple avec un joli grain et une grande souplesse en finale.

Notre Contrefort 21 est tout en délicatesse.

 

ACCORDS CULINAIRES 

Volaille rôtie accompagnée d’un tian de légumes.

 

Agréable dès à présent, il conservera toutes ses qualités encore 15 ans.

Détails du produit

Gamme
Château La Crois de Pins
Appellation
Beaumes de Venise
Type de vin
Vins tranquilles
Couleur
Rouge
Millésime
2021
Cépages
Grenache noir
Syrah
Elevage
Cuve inox
Dégustation
Élégant / Gourmand / Fruité
Degré d'alcool
15°
Conditionnement
la bouteille
100 Produits

Paiement sécurisé

livraison offerte
dès 3 cartons achetés

point de vente
physique

garanti
sans intermédiaire

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